Guindrecourt aux Ormes :
- Winerici ou Winirici cortis (domaine de Winéric)
- Guindrisi cortis (latin du 9ème et 11ème siècle) ou Guindrici cortis en 854
- Gondricuria en 1203
- Gyndrecourt aux Ormes en 1553
La seigneurie de ce lieu faisait partie de la principauté de Joinville. Renommé pour ses grains, Hugues de Reynel céda en partie Guindrecourt à l'abbaye du Der en 1186. En 1224, Simon de Grand autorisa cette même abbaye à y construire un four.
Du minerai de fer a été extrait et on pense qu'il y eut une forge à bras (Extrait de "Joiville en Vallage et son canton, Françoise Laurent-Hugo, Editions Dominique Guéniot).
Commune du canton de Joinville située sur les hauteurs, entre la Marne et la Blaise, elle honore son saint (Saint Blaise) le 3ème dimanche de mai (traditionnellement fêté le 1er dimanche de février).
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